Мангал своими руками

Давайте поговорим о том, как сделать мангал своими руками. В просторах интернета очень много разных инструкций, но они все однотипные. Поэтому я решил рассказать о том, как я делал себе мангал и который отличается от обычных мангалов, и на мой взгляд в лучшую сторону.

Мангал своими руками

И так для начала нам понадобиться лист железа, из которого мы будем вырезать стенки для нашего мангала. Причем чем толще будет железо, тем дольше будет служить вам мангал. В среднем оптимальная толщина металла это 4 мм. Я делал мангал с рабочей длинной в полметра, и если вам такая длинна маловата, то необходимо будет увеличивать лист пропорционально длине, которую вы выберете.

Чертежи мангала своими руками

Вырезаем стенки нашего мангала согласно чертежу.

Чертеж мангала
Чертеж боковых стенок мангала

Треугольники по дну необходимы для обеспечивания притока воздуха, но если нет резака, то вместо треугольников всегда можно будет просверлить несколько отверстий.

Так же нам необходимо будет вырезать дно шириной в 30 см.

Чертеж мангала
Чертеж устройства дна мангала

На нем будут находиться угли, ширину будем брать для стандартных шашлычных палочек, эта же ширина также подойдет и для использования стандартной решетки под мясо. На данном листе необходимо будет сделать несколько отверстий как показано на видео, данные отверстия необходимы для того, чтобы пыль, которая образуется от сгорания углей проваливалась и тем самым при раздувании не налетала на мясо. Также данные отверстия служат для циркуляции воздуха. Жар в таком мангале поддерживать намного проще.

Сборка мангала своими руками

После такого как будут вырезаны дно и боковые части мангала можно будет все скреплять между собой.

Мангал своими руками
Фото крепления стенок и дна между собой

Дно привариваем на высоте в 7 см от низа, тем самым получаем рабочую зону высотой в 14 см, при такой высоте мясо будет прожариваться, равномерно не сгорая и в то же время не придется жарить его слишком долго чтобы не пересушить. Далее необходимо будет закрыть нашу рабочую зону, не закрывая при этом нижнюю часть мангала, в общем делаем как показано на видео. Так же необходимо будет приварить сплошную пластину на дно нашего мангала, это необходимо для того, чтобы пыль от углей не падала на поверхность нашего двора.

Мангал своими руками
Фото крепления ножек из арматуры к мангалу

Ножки мангала можно будет сделать из простой арматуры диаметром 14мм, если использовать трубу для ножек, то она будет постоянно забиваться, особенно если поставить мангал на грунт. В принципе мангал готов. Но можно также предусмотреть ножки для мангала, чтобы он был на уровне стола. Для этого в основу возьмем пластины шириной 14 см и длинной в 60 см. для придания устойчивости. Данные пластины легко можно найти в любом строительном магазине, который реализует металл, они стандартные.

Мангал своими руками
Фото подставки под мангал своими руками

К этим пластинам привариваем аналогичные ножки как приваривали к мангалу из 14 арматуры высотой в 6 см. Для самих ножек можно использовать квадратный профиль 20на20 либо аналогичную трубу длинной 51 см. тем самым вы обеспечите комфортную высоту мангалу в 75 см.

Интересные факты при сборке мангала

Наверное, у многих может возникнуть вопрос о том, зачем использовать пластины для крепления ножек, когда можно просто сделать ножки под углом… Да можно, но тогда возрастает шанс споткнуться о такую ножку опрокинув весь мангал. Вот и все, надеюсь вам понравиться данная конструкция изготовления мангала своими руками.

Видео как сделать мангал своими руками

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *